【ランチ会レポ】4/1(土)東京・恵比寿Elanさんにてランチ会を開催しました!
こんにちは。
心理カウンセラーの椙山眞伍ヤタです。
今日は4/1(土)に開催したランチ会のレポになります。
今回のランチ会は東京グループコンサルのメンバーさんとのイベント。
ヤタの対面カウンセリングを行なっている恵比寿での開催となりました。
(画像は食べログよりお借りしました)
ランチ会のお店は、恵比寿の隠れ家レストランのElan(エラン)さん。
恵比寿駅東口から徒歩8分のひっそりとした場所にあり、オシャレな感じで期待できます。
店内の雰囲気はこんな感じ。
シックなオシャレな感じでよ良くないですかー^^
落ち着いた雰囲気です。
本日のランチメニューはこちらです。
そして・・
コースの前に出てきたのがこちら
自家製のパンのペアリング!
今日のコース料理にオススメのパンと一緒に食べるスタイル。
パンの料理ごとのペアリングは、なかなか無いスタイル。
こちらのElanさんのお店は、大当たりのフラグが立ってます。。
まずは前菜からスタート。
こちらのコース料理は全て「色」にこだわって、作っているとのこと。
きれいなグリーンで食欲を掻き立てます。
ホタテとセロリのチキンコンソメ。
パンのペアリングはクロワッサン。
このクロワッサンが絶品でしたよー!
メイン料理は気仙沼のメカジキと仙台米沢の三元豚のロース。
両方とも食べごたえがありました。
お肉はあっさりしていて良い感じ!
そしてデザート。
デザートは焼き菓子と苺のフロマージュ。
こちらのランチコースはかなりのボリュームで、お腹も満足となりました。
そして・・
気になるランチ会のお話しは
・参加者さんの近況報告
・デッドゾーンの話
・罪悪感の話
・お金と豊かさ
・相互依存に進む話
・次のステップへの恐れ
・ビジョンを生きること
・パートナーシップのネタ など
オシャレな店内とは裏腹に心理学用語が飛び交う、ガッツリな心理学トークが炸裂!!
盛り上がって楽しい時間となりました。
最後に参加者さんと記念撮影をして無事に終了。
ご参加の皆さん、本当にありがとうございました。
また、東京・大阪・名古屋でもランチ会を開催できたらと思います。
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是非、ヤタに逢いにきて下さいね。
それでは。。
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